萨路基犬原产中东地区的伊朗，起源于公元前3000年。萨路基犬聪明伶俐，性格忠诚稳重乖顺，具有贵族风范，属珍贵品种。历史古老，可追溯到5000年前，古埃及陵墓的墙壁上，也画着与它们极为相像的猎犬。名字来源于阿拉伯已被沙漠淹没的萨路基市，该城市现属于也门。