原子最多可以形成四个单键（4对公用电子对），当一个C原子分别以单键（1对共用电子）与其他原子（含C原子）形成4个键时，该碳原子叫饱和碳原子，若是该碳原子存在以双键（2对）或三建（三对）与另一碳原子成键，就叫不饱和碳。不饱和键的特点是，易断建发生加成反应