先将生松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易开壳。

将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。把松子放进空气炸锅，温度设定170-180度，烘焙5-8分钟即可。

空气炸锅炸松子的做法

1、适量生松子洗净，用铁锅小火炒干。

2、放入空气炸锅，设置150度烤6分钟，之后翻动搅和均匀，再烤6分钟就可以了。