用料：马蹄粉1杯、白糖半杯、水2杯半

具体步骤：

1、一杯马蹄粉，一杯水，混合均匀。

2、过筛。

3、锅中倒入一杯水，大半杯白糖，烧开。

4、舀一勺生浆倒入烧开的糖浆，改小火。

5、成糊状就行了，稍微冷却一两分钟。

6、倒进剩下的生浆里，搅拌均匀。

7、倒入模具（可以在这步里加入果蔬粉），每个模具里加一点水，再次搅拌均匀。

8、放入自己喜欢的果干。

9、原气蒸模式，15分钟。

10、一定要晾凉后再脱模，水晶钵仔糕就做好了！