在韩国有一道相当有名气的食物，那就是吃活的章鱼。这个吃法其实看上去还是比较残忍的，为了保证食物的新鲜，一般是将食物清洗以后便开始吃，吃的时候这章鱼还是活蹦乱跳的

凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。