做车轮饼首先当然是推荐法芙娜牌的可可粉

法芙娜除了贵，好像也没有别的毛病了，它是属于高脂的可可粉，可可脂含量为21%。价格大约在180元/1kg，做车轮饼苦味和香味都非常浓郁，涩味少。如果是要求比较高的话，可以选择它。