拉杆咖啡机和半自动咖啡机对比

拉杆咖啡机，比半自动咖啡机口味要好些。拉杆咖啡机的热锅炉更大，一次性能连续冲泡许多杯咖啡，而且热量高，更容易萃取咖啡油。半自动咖啡只是节省一些步骤，而且大多数半自动咖啡机都没有热锅炉。

拉杆咖啡机和半自动咖啡机对比

采用的是变压萃取的方式提取咖啡，这是两者之间的最大区别。用拉杆式咖啡机萃取咖啡的过程中制作的咖啡口感更加醇厚，闻起来更香，喝起来也更加美味。

拉杆咖啡机和半自动咖啡机对比

拉杆式不同于普通半自动咖啡机，依靠咖啡师的控制变压萃取出的咖啡更加醇厚，crema油脂更多，所以对咖啡的制作的要求更为苛刻。半自动咖啡机制作咖啡容易趋于稳定，带来安全和标准的出品，拉杆式咖啡机虽然更为个性化、上限更高，但如果技术不稳定，也可能会翻车。