提前蒸熟。

馏米做法：

1、干红枣洗净，放蒸笼里蒸15分钟，放凉去核备用。

2、糯米淘洗干净，蒸笼铺上笼布。

3、铺上一层糯米再铺上一层红枣。

4、开始煮饭，隔20分钟撒一次水，直到糯米拉丝即可。