狭鳕鱼不是油鱼。

狭鳕鱼身体长形，后部侧扁一般体重250~500克，体长30~40厘米。体长为体高的6.6~10.2倍，为头长的4.1~4.6倍，为眼径的3.9~4.8倍。眼位于头部侧上方，眼间隔小于眼径。头部呈尖三角形，头体有小圆鳞。口部较大，闭合时下颌较上颌长。三片三角状背鳍相隔较远，腹鳍尖端有丝状突起。