区别在于，一是数量表示不同。一袋全麦方包就是一袋的数量。而全麦就没有数量上的限制，可以是一斤，也可以是20斤，只要是全麦都算数。

二是品种的不同，全麦方包就是表示用全麦作的方包。而全麦可以做方包，也可以做点心蛋糕等，可以是多种全麦食品。