食材:
三文鱼  200g 淀粉  2小勺柠檬  适量南瓜泥  适量
步骤:
1、 三文鱼解冻用柠檬片淹一会去腥,这个时候可以先把南瓜切片放去蒸熟
2、 三文鱼放入搅拌机搅打成泥,倒入容器中加入淀粉搅拌
3、 开火烧水、水开后下揉好的小丸子,煮至浮起状态
4、 取出蒸熟的南瓜,放入锅中煮成粘稠的状态~浇在鱼丸上、甜甜的三文鱼丸就好。
肉肉的做法
肉肉的家常做法
1、洗净切小丁
2、用料酒 油 十三香 生抽 孜然 胡椒粉腌制几分钟(裹生粉也可以)
3、起锅烧油葱姜蒜爆香直接放肉
腌制出来的肉不仅更入味更嫩滑,还不粘锅,有兴趣的宝妈可以根据自家口味试试,秒变大厨的节奏。