不可以做浓缩咖啡。
滴漏式的咖啡机制作的就是美式咖啡,你再加奶再加糖,还是美式咖啡,并且咖啡的油脂被滤纸或是滤布过滤,喝起来的味道相当淡,没有香味,个人觉得就是苦水。
半自动每次制作需要手动往咖啡手柄里加粉,用半自动机器发奶泡,享受制作咖啡的乐趣,并且这个好喝。全自动咖啡机,一键搞定,和滴漏式咖啡机制作原理一样,是需要过滤,省心省事,味道欠缺。有的全自动是添加速溶的。
滴滤式咖啡机如何做出浓缩
滴滤式咖啡机想要做出浓缩应该选择中深烘意式豆20g、水量:150毫升、水温:95度、刻度:极细
步骤:30g水闷蒸,120g水滴滤
时间:30s+不限时滴滤