牡丹鹦鹉可以只养一只，但是养一只需要主人有充足的时间来陪伴它，否则牡丹鹦鹉会孤单抑郁。这是因为，在野外环境下，牡丹鹦鹉属于群居鸟类，它们非常喜欢热闹，鸟群多的时候会达到上百只。

如果主人平时比较忙，没有太多时间用来陪伴牡丹鹦鹉，那么不建议只养一只。因为一只没有主人陪伴的牡丹鹦鹉会感觉孤单，严重时鹦鹉会抑郁，进而出现绝食自闭的问题，影响其健康。