山东炒货店应该根据山东的物产或者是山东人的口味去开这个炒货店,山东人的口味比南方人或者是其他的地方,南咸北甜,南甜北咸东算息了哦,应该适合山东人的口味去额,还有他的特产,如山东的瓜子仁,板栗,核桃花生这个特点去经营去调整