用料

生抽 3勺

白糖 少许

水 少许

韭菜油 少许

芝麻油 适量

白芝麻 少许

蒜瓣 2瓣

肠粉/河粉/粉皮 

做法步骤: 

韭菜小火榨油，备用 白芝麻炒香，备用 热油，下蒜瓣，爆香 下生抽，水，白糖适量，煮开后，淋入粉皮，最后淋入韭菜油。