电压力锅出现e3故障解决方法如下：

第一、可能是电压力锅出现超温保护，这时需要关掉电源，取出内胆，冷却半小时再重新启动。

第二，可能是感温探头损坏不灵造成，建议关掉电源，用软布擦拭探头。

第三，还有可能是电压力锅内胆底有异物，建议擦拭内胆底部