会，因为香水是气体里面其实含有一点的酒精 ，如果不盖上香水容易挥发

香水本来就是会挥发的，香水盖子的确有保护香水的作用，如果没有盖子的话香水挥发的速度可能会加快一点点，毕竟香水和空气接触的面积变大的，它挥发的空间也大了。