洗澡泡菜。顾名思义，最新鲜的泡菜也是四川人发明且发扬广大的，时间短，制作易，味道好。将新鲜食材洗净丢入外置容器，第二天就可食用

四川酸菜新鲜的叫啥

亚硝酸盐四川酸菜新鲜的叫啥

四川酸菜（泡菜）有很多种蔬菜。常见的菜都可以泡。例如，姜，蒜、蒜苔、辣椒、黄瓜、青笋、萝卜。