质量很好。

臻米电蒸锅加热速度很快很均匀，无论是鸡蛋还是米饭，熟的很透，而且不存在分层效果，很不错，臻米电蒸锅出蒸汽的速度很快，而且每层都是可以自动拆卸下来的，如果你想蒸的食材比较大，就直接用一层就行，采用透明的设计，食物的变化可以一目了然。

缺点：加热相对较慢、大块食物尤其如此不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求不能烹调不适合蒸的食物蒸制食材必须新鲜、否则无法保证口味相比于传统锅具价格较高必须提供独立电源为电蒸锅供。