这两所大学总体上是一个层次的大学，都是省属重点大学，科研实力相当。不同的是，这两所大学是不同领域的大学，西南石油大学是石油、天然气领域的大学，而山东师范大学是师范类大学。

这两所大学的选择，就要看自己今后的意愿，如果想从事石油行业，就选择西南石油大学，想从事教育行业，就选择山东师范大学。