花生有花生米

花生生产是农业支柱产业之一，综合经济效益明显高于其它大田粮油作物，花生可加工成咸干花生、五香花生、蒜味花生、奶油花生、香脆花生（咸脆、咸干味）、卤味花生等，预计在21世纪大豆蛋白、花生蛋白将成为流行的保健食品，国内花生市场孕育着极大的销售潜力。