保温杯吸管盖子盖紧就吸不到水是因为形成典型的大气压支持状态的原因，瓶子口的橡胶把吸管封闭了，瓶子里面气压和外面要维持平衡。

一开始还没有吸的时候吸管和外界的压强是一样的当把空气吸走之后 水面就受到的大气压就没有力与它平衡了自然，把盖子盖紧就隔绝了杯子里的气压与外界大气压，没有外界大气压把水压到吸管里了自然就吸不到水