当然可以做沾料。挑选最新鲜，最优质的土豆，炸至金黄，外焦里嫩，加上秘制蘸料的包裹，一下子就激发出土豆的潜在美味地焦香入味，香辣过瘾。吃起来无油腻感，绵软湿润，麻辣鲜香，中隐隐回填办好。

调料之后一定要趁热吃，外皮酥脆的，像锅巴一样，里面则是烫口，软软的，每一块嚼起来都咔嚓咔嚓的带感。