1、选地整地
选择背风向阳、土质较好、离水较近的地块进行种植。在种植之前，土地也是要先清理杂物然后耕土，暴晒两三天这样然后再把土块敲碎小些，为播种做好准备，同时施加一些有机肥，之后进行深翻并开始制作苗床。
2、种子处理
皮头菜的种子有层外壳，晒干的种子外壳比较韧，有点硬，可用50度左右的温水浸泡牛皮菜种子20-30分钟这样，再在冷水中浸泡一天时间，捞出来滴干水就可以播种了
3、播种移种
播种底肥可以放些腐熟的鸡粪/鸭粪做底然后再过一遍腐熟的稀粪水湿润底层泥土，之后均匀的撒上牛皮菜种子，覆盖2cm左右即食指厚度的土层就可以了。当幼苗长到15cm高左右时可以移种了，注意皮头菜幼苗很嫩，移种前要撒水湿润苗床泥土再拔苗，移种定植的株行距在30cm左右。
4、追肥
皮头菜定植长稳后就可以追肥了，追肥一般用腐熟的粪水就可以了，补水又补肥，非常利于皮头菜的生长。
