阿勒泰羊角最好。

阿勒泰羊主要产于新疆北部，是哈萨克羊的一个分支，历史十分悠久，有1200多年。这个羊特点鲜明，羊毛棕红色居多，少部分会有黄色、黑色或白色。公羊有一对很大的螺旋羊角，母羊部分有角。阿勒泰羊个头大，尾部较大，屠宰率高，肉、脂产量高，味道鲜美。