通常情况下，电饼铛-是开的。

市面上售卖的电饼铛都会有一个开关设置，上面会有两个符号，一个是0一个是-，分别代表着开关的意思。一般情况下，开关上面的0代表断电关闭，而-代表通电打开。

电饼铛O和-哪个是开

1、-是开

2、o代表关（断开）output的缩写，-代表开（启动）input的缩写。

3、开关是让人操作的机电设备，利用国际通用的二进制代码，因为二进制中的o代表关闭，i代表开启。开关电器是指低压电器中作为不频繁地手动接通和分断电路的开关，或者作为机床电路中电源的引入开关，分为组合开关、刀开关等等。