不能,铁刀太锋利会把揉面垫的表面划伤,以后再用会脱落,最好用烘焙专用的硅胶刀或者塑料刀来切面条,这样不会伤到揉面垫。
如果家中只有金属刀具就力度轻一点暂时切一次,只要控制好力度不要来回抽拉,轻轻切下面条,揉面垫也不会划伤太严重
原创 | 2022-11-25 06:27:53 |浏览:1.6万
不能,铁刀太锋利会把揉面垫的表面划伤,以后再用会脱落,最好用烘焙专用的硅胶刀或者塑料刀来切面条,这样不会伤到揉面垫。
如果家中只有金属刀具就力度轻一点暂时切一次,只要控制好力度不要来回抽拉,轻轻切下面条,揉面垫也不会划伤太严重
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