操作烤箱的时候还要进行预热，这个温度调在180度，时间控制在10~12分钟之间。之后我们才能把温度调到200度。那么烤鸡翅的口感最好，一般设置在15分钟的时间。这样烤出来的鸡翅都拥有非常不错的口感，当然你在烤鸡翅的时候不能忘记一件事情，就是放锡纸，这个目的是让鸡翅不粘着烤盘，另外一个作用就是，可以让鸡翅受热均匀。在烤鸡翅的时候，中途要把鸡翅来回翻一次，可以让鸡翅受热更加均匀