二十分钟。使用蒸箱蒸馒头需要掌握好火候以及蒸制的时间，以免影响馒头的口感和质地。馒头是常见的面食，是由面粉、发酵粉、清水制作而成。馒头的口味比较多，包括白面馒头、碱面馒头、玉米面馒头、红枣馒头、牛奶馒头等。做好的馒头可以直接吃，也可以搭配米粥等食材一起吃。