1993年，伊利推出了雪糕新品“伊利苦咖啡”。当时的广告画面上一个天真可爱的小男孩，手持“伊利苦咖啡”，初咬一口，眉关紧锁——苦。越吃越香，露出灿烂的笑容——甜。话外音：“苦苦的追求，甜甜的享受”。

1996年12月，首先试点的呼和浩特和包头两市，满大街都是“伊利苦咖啡”的画面，每个“淡季”都变成了“旺季”。伊利 “高密度、全覆盖”的传播策略，让“伊利苦咖啡风暴”跳出了区域市场，“刮”向了全国。