“烧” 字共有 10 画，笔画顺序为： 点、撇、撇、点、横、斜钩、撇、横、撇、竖弯钩

“烤” 字共有 10 画，笔画顺序为： 点、撇、撇、点、横、竖、横、撇、横、竖折折钩

“烤”，普通话读音为kǎo，“烤”的基本含义为把东西放在火的周围使干或使熟，如烤炙、烤面包引申含义为挨近火取暖，如烤火、烤一烤手。

“烤”，初见于商朝甲骨文中，后来陆续在金文、楚系简帛、说文中发现，“烤”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。