0.1克左右。

这是按照盐的比重计算的。食盐的比重：2.165 g/cm3。那么一耳勺的盐也是估算，大约0.1克。十耳勺约为一克。

对于食盐这种常用的调味品，人们对它的使用量，都是根据经验来确定的，多或少还是根据人们对食盐的口感程度决定的。适当控制食盐的摄入量是健康饮食的选择。