普洱茶是以国家地理标志保护范围内的云南大叶种为原料，经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晾晒等特定的加工工艺后，分为生茶和熟茶，再经过紧压，做成饼、沱、砖、龙珠等各种形状的紧压茶。 那么熟茶就是晒青毛茶，经过洒水渥堆后制作而成。

普洱熟茶色泽褐红，滋味醇和，具有独特的香气。茶性温和，有养胃、护胃、降血脂、减肥等保健功效，深受大众所喜爱。