海底捞番茄和菌汤：个人比较推荐菌汤锅底。

1、菌汤锅底。永远永远永远的最爱，很多时候吃海底捞都是奔着菌汤去的。每次必点锅底，一口喝下去整个人活过来的感觉。喝过很多其他店的菌汤，海底捞的地位没法被撼动。

2、番茄锅底。对我一个不能吃酸的人来说，感觉有点酸。但番茄锅底和巴沙鱼实在是绝配啊，所以也割舍不掉。