1、玉竹100G、熟地100G、鹿心1㎏、生姜15G、葱15G、食盐15G、花椒3G、白糖3G味精3G、芝麻油3G、卤汁适量。
2、将药液放入卤汁锅内，加鹿心、生姜、花椒、葱，置武火上煮到六成熟时，捞起稍晾。 3、将鹿心放入卤汁锅内小火炜制，至汤汁耗尽。
4，待鹿心冷却后，放置常温、避光、防潮处至风干，研磨成粉
自制鹿心粉的配方
原创 | 2022-11-25 06:08:58 |浏览：1.6万
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