济南师范和山东师范大学的区别在于它们的学历不一样。

济南师范是一个三二连读的学校，生源是初中毕业生。初中毕业生进入济南师范后，要读五年书。最后拿到的文凭是大专文凭。

而山东师范大学是本科院校。生源是高中毕业生。学生毕业后能拿到大学本科文凭。