一年左右的最好。

正常养殖情况下，鹦鹉鱼一般6月就能性成熟，8个月就可以体成熟，进入繁殖期。所以一般养8个月左右，鹦鹉鱼就算是长大了。一年的鹦鹉鱼是最好的，很有活力。

鹦鹉鱼的寿命一般是4-5年，在饲养条件好的情况下可活6年以上。但是不同品种的鹦鹉的寿命是不太相同的，比如金刚鹦鹉鱼和财神鹦鹉的寿命就能够达到8年之久。