家庭自己烙的发面饼又香又软乎又好吃。比外头卖的还要好吃很多。自己在家中把面发好。现在烙发面饼，一般家中都有电饼铛。烙发面饼时要擀得厚一些。放到电饼铛中有两三分钟即可。因为电饼铛是上下层加热的，所以发面饼熟的很快，自己动手在家中做出来的发面饼非常好吃。