将酒桶底部喷嘴拉环扣开

将拉环拉起，手指伸进拉环并向外拉

用手指将喷嘴向外全部拉出

放气，将酒桶顶部放气阀的拉环扣开

将拉环向上拉起，与水平面城90度，按箭头方向，用双手将拉环逆时针旋转(请勿单手操作，易将拉环拧断)

慢慢地将拉环的从0转到1(注意：旋转拉环时，应避免您的头部位于酒桶顶端放气阀垂直方向)

将酒桶置于桌边，并把啤酒杯放在喷嘴下面，将喷嘴逆时针旋转约30度，此时就会有啤酒流出。 (注意开始时酒流出比较急，切忌喷嘴旋转角度不能过大)