水漫河堤中的漫字的意思是淹没、浸过的意思，水漫河堤就是指水淹没了河堤。水是指河水，河堤是指为拦挡河水而建筑的提坝。河水有汛期和枯水期，枯水期河水水位低，而汛期河水上涨，修筑河堤就是为了防汛，以防河水淹过河堤而造成水灾。