永州水稻品种有:

早稻主推品种：湘早籼45号、圆粒型早稻、金早籼1号、湘早32、天龙4号等。

中稻主推品种：野香优莉丝、兆优5431、农香32、天龙1号、黄华占、糯两优561、晶两优534、昌两优8号、隆晶优1212、野香优油丝等。

晚稻主推品种：泰优553、湘晚籼17号、湘晚籼13号、桃优香占、泰优390、野香优莉丝、隆晶优1号、盛泰优018、隆晶优1212、野香优油丝等。