酸汤拉面每百克447大卡热量。

主料

拉面200g,番茄2个,鸡蛋2个

辅料

花生油适量

调料

食盐适量,芝麻油适量,生抽少许

酸汤拉面的做法步骤

1、将两个鸡蛋打入碗中搅散,锅中下油,倒入鸡蛋液。

2、待鸡蛋液成型后,用铲子滑散,倒入去皮切片的番茄。

3、加入小半碗清水烧开,放入适量食盐。

4、倒入芝麻油提香。

5、淋上少许生抽。

6、另取一锅烧水,水开后将拉面放入锅中煮熟。

7、捞出面条,淋上番茄鸡蛋汁。