枝江知心9年36度属浓香型低度白酒，采用红高梁、纯大米、优质小麦等为主料属典型的粮食酒。产品特点：窖香浓郁、绵甜醇厚、落口爽净、回味无穷、品后不上头，不口干。枝江酒是传统固态发酵白酒，产于湖北省枝江市。其酿制过程取江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料，采用传统的“人工踩曲”培养而成的酒曲共同发酵而成。枝江酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特。