食材：菠菜400克，奶酪30克，牛奶50克

做法:　

1.　将干酪切丝待用

2.　菠菜洗净切成段，用沸水焯烫后过凉

3.　取一容器，将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀

4.　以微波中火加热2分钟

5.　取出后加入高汤、鸡精、胡椒粉和牛奶，撒上干酪丝，放回微波炉中加热1分钟即可。