第一区别就是酒精度，一个高一个低。第二区别就是葡萄生长温度不一样。葡萄生长期的早晚温差越大，糖分累积的也就越多。每18克糖可以转化为一度酒精，所以14度的酒他的葡萄生长环境温度要高于12度的酒。
12度红酒和14度的区别就是酒精度数和口感不同，12度的红酒，酒精度数较低，口感会较清淡，入口更清爽酒精度数较高的14度红酒，酒体更饱满，口感更浓郁顺滑。
葡萄酒12度和14度哪个好
葡萄酒12度比14度好.因为最佳是一种发酵酒.在发酵过程中有发酵母菌如果酒精度数超过12度.这时酵母菌会被杀死或活性变低.这样结果葡萄酒不再发酵了
