芝士熟了就会变成液体。

芝士加热熟了以后是一种高密度粘稠液体，但只要一冷便会变成固体。

可以用筷子插进去，筷子表面表面有面糊，说明没有熟透。

半熟芝士也就是将面粉，芝士，黄油，糖等食材搅拌均匀之后制作成为一种糕点，口感很绵软，而且半熟芝士当中营养价值含量很高，其次就是会有很浓重的咸香味道。