每100克热量(大卡)541.35，碳水化合物(克)57.40，脂肪(克)32.40，蛋白质(克)5.30，纤维素(克)一0。刺猬阿甘品牌隶属于郑州刺猬阿甘电子商务有限公司，公司是一家纯互联网食品品牌的企业，公司于2014年在河南郑州注册成立，是以烘焙食品的研发、分装及网络销售为一体的现代化新型企业。