冷冻虾。

在我们去吃自助餐的时候会看到许多大虾，而在我们平时去买的时候就特别贵，但是为什么自助餐敢随便你吃呢就是因为他用的是冻虾，这种虾在批发价格上特别便宜。

如果是好一点的给你活虾的，也都是一些比较小的，就很便宜。

自助餐要的量大，相对而言价格就能优惠。