豆腐有很多品种，老豆腐，嫩豆腐，豆腐干，就拿老豆腐来说，一公斤豆腐是1千克，也就是两斤，一斤大概就是十厘米见方也就是长宽高都是十厘米，两斤的话，就是这样的两块

豆腐一公斤有多大

一斤豆腐16cm大一块，豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制。豆腐是中国传统食品，被誉为“植物肉”，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆

二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。