小黄鸭砂锅的开锅方法与其他砂锅没有任何区别，首先就是把新买回来的砂锅刷洗干净再放满水泡上两三个小时，使砂锅充分的吸足水分后把水倒掉，然后再用这个砂锅熬上一锅小米粥，火不要太大小火慢熬，使米粥中的汤汁浸透到砂锅的毛细孔里就可以了。